土月饼的家常7步做法

烘焙食谱 2022-07-03 15:17www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

  一起烘焙网教你制作土月饼的技巧

  主料

  面粉 (300克)  细玉米粉 (150克)  黑芝麻 (200克)  糖 (150克)  酵母 (5克)  泡打粉 (5克)  黄油 (40克)

  厨具

  平底锅

  黑芝麻炒熟冷却后,碾成粉,和糖、黄油拌成馅心。

  面粉和细玉米粉混合加入酵母和泡打粉与适量的温水揉和成面团,醒发半小时。

  分成大小不一的剂子,压扁包入黑芝麻馅。

  收口压扁,做成圆饼。

  组成大小不同的圆饼。

  平锅里放入少许的花生油,小火两面煎熟。

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