紫薯软曲奇怎么做？紫薯软曲奇的10步做法

　　主料低粉　　(100克)　　黄油(75克)　　糖粉(35克)　　蛋液　　(15克)

　　图解步骤

　　1.备材料

　　2.熟紫薯、黄油、糖粉放一起用打蛋器打至均匀发白后，加蛋液

　　3.继续打至发白

　　4.筛进低筋粉

　　5.抓拌均匀

　　6.用袋子装好，放冰箱冷藏1小时以上

　　7.取出面团分成小剂

　　8.把面团稍压，用叉子按出印子

　　9.烤箱180度，烤30分钟左右

　　10.晾凉即可食用

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