全麦花生酱饼干的6步做法

烘焙食谱 2022-07-03 15:17www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

 

  主料黄油(100克)  低粉(150克)  裸麦粉(50克)  全麦粉(50克)  黄砂糖(80克)  花生仁碎(适量)  盐(2克)  泡打粉(4克)  鸡蛋(1个)  花生酱(100克)

  做法步骤

  1.1、将室温软化的黄油切小块,放入黄砂糖。

  2.2、再加入盐,放入花生酱。

  3.3、用打蛋器打至顺滑,分次加入蛋液继续打至顺滑并蓬发至两倍大。

  4.4、加入过筛的粉类,用橡皮刀切拌均匀成面团,取20克的小面团揉成圆形。

  5.5、将揉圆的面团摆入烤盘,再用手指压平,再撒上适量花生碎仁。

  6.6、烤箱预热180度20分钟即可。(温度根据自家烤箱调节)

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