胚芽海绵蛋糕怎么做？胚芽海绵蛋糕的10步做法

　　主料低筋粉(120克)　　鸡蛋(4个)　　糖(100克)　　黄油(21克)　　小麦胚芽(15克)

　　做法步骤

　　1、所有原材料

　　2、糖放入打开的鸡蛋中

　　3、用电动打蛋器搞拌蛋液与糖，把蛋液打约15分钟，至膨大，纹路不易散开

　　4、加入过筛的低粉

　　5、轻轻翻拌均匀后加入小麦胚芽

　　6、加入已经溶化的黄油

　　7、所有材料轻轻翻拌均匀

　　8、把面糊倒入放了锡纸的料理锅中，再洒下小许胚芽在面糊上，把锅在一块布上,轻敲几下，震去气泡

　　9、全程共烤20分钟，开始时10分钟用中火，后面10分钟用小火

　　10、晾凉后切件后即可

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