面包机葡萄干核桃全麦面包的9步做法
烘焙食谱 2022-07-03 15:17www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
面包机葡萄干核桃全麦面包
葡萄干,核桃,全麦面包
早餐很重要…大家一定要吃好啊…自己做的才健康…
主料
高筋小麦粉250克 无盐黄油30克 牛奶130克 鸡蛋一个 砂糖30克 酵母3克 盐3克 葡萄干50克 提子干30克 核桃仁50克
做法步骤
1. 准备好所有的原材料…
2. 将葡萄干和核桃仁用温水浸泡…片刻后用纸巾吸干水分备用…
3. 将牛奶,软化的黄油,鸡蛋,盐和糖放入面包机…
4. 筛入面粉后将酵母放在面粉上…
5. 启动普通面包程序…
6. 面团成型…面包机蜂鸣以后加入果干和核桃仁…
7. 发起来了…哈哈…我把搅拌棒拿出来了…顺便分了两份…
8. 面包机周边包了一层锡纸…烤出来边比较软哦…很好使…启动烘烤程序,40分钟后关机…
9. 出炉啦…切片…松软的很那…
小贴士
所有的果干和核桃仁都是未浸泡水之前的重量哦…这个是500克面包的…如果想做750克的面包请把所有原材料乘以1.5的分量就可以啦…
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