牛肉馅三角面包怎么做--Esfiha de carne

 　　Esfiha de carne(牛肉馅三角面包)

牛肉馅，三角面包

　　主料

　　高筋面粉200g 牛奶160ml 鸡蛋2个 盐3g 发酵粉5g 植物油25ml 糖30g 黄油25g 牛肉靡250g 洋葱半个 西红柿1个 蒜泥少量(2瓣) 植物油、盐根据自己口味

　　Esfiha de carne(牛肉馅三角面包)的做法步骤

　　1. 将面粉、鸡蛋、牛奶、盐、发酵粉、植物油放入搅拌机揉成面团

　　2. 面团搅匀时加入黄油继续搅拌

　　3. 面团揉到光滑拿出来放在一个盆里盖好放在一边等待发酵

　　4. 炒牛肉馅，将洋葱和西红柿切成丁，锅里放油先放入洋葱丁和蒜泥爆香后放入西红柿丁，放牛肉靡翻炒，加盐调味，放在一边凉

　　5. 面团发酵好至二倍大后拿出来排出空气分成小份盖好再二次发酵

　　6. 将面团擀成圆型放牛肉馅做成三角型，盖好等十分钟让它再一次发酵

　　7. 放入烤箱150度上下火二十分钟(根据自家烤箱可调整)

　　8. 出烤箱上面刷一层植物油

　　注更多食谱请关注栏目。