牛奶香蕉面包怎么做？牛奶香蕉面包的10步做法

 　　牛奶香蕉面包

牛奶，香蕉面包

　　简单易操作香蕉配牛奶杠杠的

　　主料

　　高筋面粉350g 牛奶120g 盐5g 白砂糖28g 35度温水20g 黄油30g 酵母4g 香蕉一根

　　牛奶香蕉面包的做法步骤

　　1. 配料如下(黄油只需三十克)

　　2. 将香蕉切小捣烂

　　3. 酵母用水冲开搅拌均匀

　　4. 把除黄油以外的原料全部倒入，搅拌均匀

　　5. 在案板上涂抹高筋面粉，揉均匀

　　6. 揉好加入黄油继续揉，然后40度发酵

　　7. 分成八份，进行二次发酵大约一小时40度

　　8. 烤箱180度预热，随后中层 上下火烤二十分钟，盖上锡纸再烤五分钟

　　9. 表皮不用涂蛋液!这样烤出来表皮会像可颂面包一样酥脆

　　10. 里面紧实柔软，淡淡牛奶香蕉味

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