土司蛋挞的简单做法
烘焙食谱 2022-07-03 15:18www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
简介
用吐司当做蛋挞皮,又方便又好用,烤出来的吐司虽然没有酥皮蛋挞那么酥松,可是飘散的蛋奶香还是很诱人,而且吃起来不会有油腻的感觉。
用料
土司4片,鸡蛋2个,牛奶50ml,糖粉30克,黄油适量
超简易版土司蛋挞的做法步骤
烤碗内先抹一层黄油备用
1鸡蛋、牛奶和糖粉搅拌均匀成蛋挞液,过筛备用
2将吐司片去边,用擀面杖擀薄
3铺在模具里,可以用手按压让其更贴合模具,要用力点
4把蛋挞液舀入土司里
5放入预热到200度的烤箱烘烤20分钟左右即可出炉
6小贴士
如果用的是细砂糖的话就要加热让细砂糖融化
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