小兔子燕麦饼干怎么做好吃

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　　主料黄油 100克，糖浆 30克，燕麦片 50克，鸡蛋 1个，低粉 200克，牛奶 50克，泡打粉 1-2克

　　制作步骤

　　1、将黄油100克打发。

　　2、分多次加入1个鸡蛋液和30克糖浆，每加一次都要完全融入黄油中。

　　3、筛入面粉200克和泡打粉1-2克。注泡打粉也可不用。

　　4、加入燕麦片50克，拌均。

　　5、倒入牛奶约50克，这要根据面粉的吸水性调整。

　　6、抓成团，搓成长条，切割成若干片，整理成圆片;取一片捏成小兔子形;按两个小洞做为两只眼睛，再划一个三片嘴。

　　7、依次做好全部，不想麻烦，也可直接切片。175度烤15-20分钟。

　　8、烤好后用枸杞塞在两个洞里，小兔的红眼睛就做好了。

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