慕斯蛋糕怎么做,酸奶柠檬慕斯蛋糕的具体制作

烘焙食谱 2022-07-03 15:18www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

  一款清新的慕斯蛋糕---酸奶柠檬慕斯蛋糕

      酸奶柠檬慕斯蛋糕原料酸奶150克,淡奶油250克,糖粉25克,吉利丁片10克,柠檬汁15克,6寸戚风蛋糕一个。

  酸奶柠檬慕斯蛋糕的做法

  1,将戚风蛋糕分成3片,

  2,将边缘的蛋糕边用剪子剪去,

  3,吉利丁片10克用水泡软,

  4,将吉利丁片放入小碗中,隔温水融化。

  5,直至融化成液体,

  6,,淡奶油加入糖粉

  7,打至有纹路,

  8,吉利丁液倒入室温酸奶中,

  9,将酸奶和淡奶油混合,

  10,混合好的样子,

  11,再挤入柠檬汁

  12,混合好

  13,磨具中放入一层蛋糕片

  14,再放一层慕斯液

  15,接着再放一层蛋糕片,

  16,再放一层慕斯液,

  17,放入一层蛋糕片,

  18,再加一层慕斯液,直至将磨具填满放冰箱冷藏四小时取出装饰

  一起烘焙网小提示

  鸡肉和柠檬能一起吃:柠檬的酸味可以促进食欲,而柠檬的清香搭配烤鸡腿的香味更能令人食欲大振,且能为人体提供丰富的营养成分。

  牛奶和柠檬不能一起吃:同食会影响胃肠的消化。

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