南瓜热狗面包怎么做好吃

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编教你

　　主料高筋面粉300g，南瓜泥100g，鸡蛋1个，白糖30g，酵母粉5g，黄油20g，脆皮肠6个，生菜适量，蕃茄酱适量，沙拉酱适量，芝麻适量，清水30g

　　步骤

　　1.备好所需要的食材，南瓜泥是提前蒸饭时一起蒸好的，然后压成泥放凉备用

　　2.把南瓜泥，鸡蛋，清水，白糖，一点点盐倒入面包桶内用筷子混合好

　　3.再倒入高粉，酵母粉倒在高粉上面

　　4.启动面包机揉面程序用后油法把面团揉至扩展性阶段

　　5.揉好的面团发酵至两倍大(我出去玩了回来发现发过了)

　　6.把发好的面团取出移到面板上排气揉圆后醒十分钟

　　7.把面团分成均匀的小份，取一小份揉圆后再擀开

　　8.从一头开起卷起来

　　9.做好后排在烤盘里

　　10.继续二次醒发一个小时至两倍大，发酵好后在面包胚上刷蛋液撒芝麻

　　11.入180度的烤箱中层20分钟左右烤至成熟出炉，上面趁热刷一层蜂蜜水

　　12.装备好生菜和脆皮肠，脆皮肠我煎了一下，妈妈不吃脆皮肠我给她煎了一只鸡蛋

　　13.用刀把南瓜面包中间划开(不要切断)，中间放上一片生菜叶子，挤上蕃茄酱

　　14.再放上一条脆皮肠，上面挤上沙拉酱即可