葡萄干小酥饼的6步做法
烘焙食谱 2022-07-03 15:18www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
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葡萄干小酥饼的主材包含以下
葡萄干 (50克) 奶油 (60克) 糖 (40克) 蛋白 (1个) 低粉 (140克) 泡打粉 (1/2小匙)
做葡萄干小酥饼所需厨具
电烤箱
葡萄干小酥饼的做法步骤
1.奶油软化后,加入白糖拌匀
2.分次全加蛋白,打发成奶油糊
3.低粉和泡打粉混合后筛入奶油糊中拌匀
4.加入葡萄干拌匀
5.借助保鲜膜把面团压成适合烤盘的大小,并用模具压出形状
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