葡萄干小酥饼的6步做法

烘焙食谱 2022-07-03 15:18www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  葡萄干小酥饼的主材包含以下

  葡萄干  (50克)  奶油  (60克)  糖  (40克)  蛋白  (1个)  低粉  (140克)  泡打粉  (1/2小匙)

  做葡萄干小酥饼所需厨具

  电烤箱

  葡萄干小酥饼的做法步骤

  1.奶油软化后,加入白糖拌匀

  2.分次全加蛋白,打发成奶油糊

  3.低粉和泡打粉混合后筛入奶油糊中拌匀

  4.加入葡萄干拌匀

  5.借助保鲜膜把面团压成适合烤盘的大小,并用模具压出形状

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