土豆面包怎么做好吃，土豆面包的做法带图

为你一起烘焙网分享土豆面包的制作方法

　　土豆面包的主料：高筋面粉(适量)　　马土豆泥(适量)

　　土豆面包的调料：鸡蛋(适量)　　清水(适量)　　奶粉(1大勺)　　酵母粉(适量)　　黄油(20克)　　砂糖(适量)　　盐(适量)

　　土豆面包的做法步骤图

　　1、将土豆蒸好或者煮好，去皮，捣成泥。

　　2、将所需材料称量准备好。

　　3、盆里倒入所有材料(除黄油和酵母粉、水)。

　　4、将溶于温水的酵母粉，加入面粉内。

　　5、用指尖混合成面团后提至案板上揉和。

　　6、揉至起膜后，加入黄油继续揉和。揉至扩展阶段，将面团放入盆内盖上保鲜膜发酵。

　　7、发酵至2-3倍大小，用手指按下不会弹即可。

　　8、将发好的面团分成8等份儿，排气后滚圆放入防粘垫上。(如果不浪费，应该可以分成9等份)