黑樱米麻糬面包的制作方法

烘焙食谱 2022-07-03 15:18www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   一起烘焙网一起烘焙网小编教你黑樱米麻糬面包的制作方法

  所需的食材:高筋面粉200g,纯牛奶120g,黄油10g,细砂糖20g,酵母2g,盐2g,黑樱米10g,麻糬适量

  黑樱米麻糬面包的制作方法:

  1.食材按照顺序放入面包桶内:牛奶+白糖+盐+高筋面粉+酵母

  2.面包机选择一个快手揉面功能,时间为20分钟

  3.揉10分钟的时候,暂停,加入黄油,继续剩下的10分钟揉面

  4.加入黑樱米

  5.继续选择一个揉面功能,时间为20分钟

  6.揉好的面团,非常柔软

  7.面包机选择发酵功能,时间为1个钟头

  8.发酵的过程中,准备好麻糬,我用的是红豆椰丝的

  9.发酵好的面团

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