黑芝麻酥皮蜜豆面包怎么做有图

烘焙食谱 2022-07-03 15:19www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

如何制作黑芝麻酥皮蜜豆面包,黑芝麻的食疗功效

 

  黑芝麻酥皮蜜豆面包的主料 高粉(215克)  低粉(50克)  黑芝麻(15克)  温水(120-130克(我加了140克,比较粘乎))  酵母(3克)  盐(3克)  白糖(38克)  黄油(25克)  鸡蛋(38克)

  黑芝麻酥皮蜜豆面包的调料 蜜豆(适量)  印度飞饼(1片)

  黑芝麻酥皮蜜豆面包的做法步骤图

  1、准备材料。

  2、除黄油和黑芝麻外的所有材料混合揉至出膜。

  3、然后加黄油揉至扩展阶段。

  4、加入黑芝麻折叠的方法揉至均匀。

  5、醒至2.5倍大。

  6、排气分割松弛15分钟。

  7、取一个面团按扁,加入蜜豆。

  8、包拢捏紧滚圆 

  9、将飞饼皮擀成圆薄片盖在面包坯上。

  10、进行发酵至1.5倍大,放进预热过的烤箱180度23分钟左右。

  11、出炉了,不错吧。

  黑芝麻食疗作用

  味甘,性平;入肝、肾、肺经。

  滋补肝肾,生津润肠,润肤护发,抗衰祛斑,明目通乳。

 

  用于血虚视物昏花、耳鸣、津少便秘、面斑、久咳不愈、发枯不泽、乳汁不通、失眠等。甘平油润,功能补肝肾,益精血,润燥滑肠,味道香美无毒,可作食疗而久服。

Copyright © 2016-2025 一起烘焙网【Yiqihongbei.com】 版权所有 Power by