芝士培根面包卷的10步做法

烘焙食谱 2022-07-03 15:19www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

如何制作芝士培根面包卷,芝士培根面包卷的图文做法

 

  芝士培根面包卷的主料高筋面粉(140克)

  芝士培根面包卷的调料水(80克)  黄油(15克)  鸡蛋液(10克)  酵母(1小勺)  奶粉(6克)  芝士片(6片)  细砂糖(20克)  盐(1/2小勺)  沙拉酱(适量)  香葱碎(适量)  培根(3片)

  芝士培根面包卷的做法步骤

  1、后油法揉面到扩展阶段,第一次发酵至2倍大。

  2、发酵完成后用手揉面排气,进行15分钟的中间发酵。

  3、将面团擀成长方形。

  4、在面片上放上6片芝士片,挤上点沙拉酱。

  5、撒上撕碎的培根。

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