如何制作巧克力坚果曲奇

烘焙食谱 2022-07-03 15:19www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  主料低粉115克,蛋液15毫升,黄油75克,糖粉60克,腰果40克,核桃40克

  步骤

  1.黄油室温软化,加入糖粉,用打蛋器打发。

  2.加入蛋液后搅打均匀。

  3.腰果和核桃用料理机打碎。

  4.核桃碎和腰果碎放入烤箱,(留少许用来做装饰)230度烤4分钟,(设置了6分钟,其实不用这么久)

  5.烤香的果仁碎和低粉一起倒入黄油里。

  6.搅拌均匀。用手抓拌成团。

  7.放入冰箱冷藏一个小时。

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