如何制作超级玛丽饼干

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编教你如何制作超级玛丽饼干

　　主料低筋面粉210g，奶粉20g，水40g，玉米油50g，绵白糖50g，泡打粉3g，精盐1g，小苏打1g，菠菜汁适量，黑米粉适量，黑米水适量

　　步骤

　　1.先将图片找出来。我原本找的不是这个，效果绝对没这个好，是很小很模糊的图片，我为了上图效果会好，所以又搜了一翻才搜到这张。

　　2.用打印机打印出来。这是我家自己的打印机，我平时打印歌词、照片、图片都用这个，要打印两张噢，因为一张用来制作饼干，一张用来对照着拼接。

　　3.三、将打印出来的图片，按各部分剪出(我还在上面标注了各部分的名称)。

　　4.准备白色面团原料低筋面粉120克，奶粉20克，水40克，油30克，白糖40克，泡打粉2克。将水、油、白糖混合，搅拌均匀，筛入面粉、奶粉与泡打粉。

　　5.翻拌成团，将面团取出放在案板上切拌，切拌均匀后放入冰箱冷冻15分钟左右。

　　6.准备绿色面团原料低筋面粉50克，玉米油10ml左右，盐1克，小苏打1克。将菠菜榨出汁，滤出蔬菜渣。

　　7.准备黑色面团原料低筋面粉40克，黑米粉10克，白糖10克，玉米油10ml左右，泡打粉1克，提前泡好黑米水。

　　8.将低筋面粉与黑米粉、泡打粉混合过筛。