红豆慕斯蛋糕怎么做好吃
烘焙食谱 2022-07-03 15:19www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍红豆慕斯蛋糕怎么做好吃
主料淡奶油200g,红豆糊200g,戚风蛋糕片1片,砂糖30g,鱼胶粉10g,巧克力少许
步骤
1.准备好的材料
2.煮好的红豆加入红糖粉搅拌均匀,放凉后,取200g放入搅拌机
3.搅拌好的红豆糊过筛
4.淡奶油加入砂糖打发
5.打发成六分发就行
6.取1g鱼胶粉
7.加入一茶匙凉白开加热搅拌至透明
8.取一大匙打发的淡奶油
9.加入融化的鱼胶粉拌均匀
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