松仁餐包的制作方法

烘焙食谱 2022-07-03 15:19www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  主料高筋面粉500g,清水260g,奶粉15g,鸡蛋1个,白糖60g,酵母3g,无盐黄油50g,白芝麻适量,松仁适量,椰蓉适量

  步骤

  1.备好所用食材。

  2.除黄油松仁外,其它食材入面包机揉至二十分钟,再入黄油揉至二十分钟,揉好后醒发至二倍大。

  3.再分一半面团出来揉搓好,配入松仁。

  4.再将面团均分六小团,揉搓好后,再裹上一层白芝麻。

  5.也可以裹上一层椰蓉。

  6.醒发至二倍大左右。

  7.再180度烤制25分钟即可。注意上色可盖锡纸。

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