酸奶水果蛋糕杯的制作方法

烘焙食谱 2022-07-03 15:19www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  主料鸡蛋3个,油25g,白砂糖70g,蛋糕粉90g,清水35g,草莓50g,芒果半个,猕猴桃1个,酸奶200g,黄油适量,糖针适量,柠檬汁数滴

  步骤

  1.准备做蛋糕的食材

  2.模具内均匀的抹上黄油

  3.鸡蛋磕入盆中,挤入数滴柠檬汁(烤箱150度预热)

  4.加入全部白砂糖

  5.厨师机一直搅拌至蛋糊有明显纹路,用牙签插入一厘米不会倒下

  6.筛入蛋糕粉

  7.水和油混合之后沿刮刀倒入,翻伴均匀

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