八寸芒果冻芝士蛋糕怎么做好吃,八寸芒果冻芝
烘焙食谱 2022-07-03 15:19www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
关于八寸芒果冻芝士蛋糕的 蛋糕底所需材料奥利奥饼干碎140克,黄油60克
芒果芝士糊所需材料奶油奶酪320克,白糖100克+20克,牛奶130克,吉利丁片3.5片(18克),柠檬汁25ML,淡奶油200克,芒果泥400克 芒果丁适量(夹心)
镜面材料(不喜欢的这个可省略)吉利丁片1片,水130克,适量盐渍樱花点缀。也可以用水果。具体看个人爱好。
具体做法和步骤 1.准备好所需的各种材料。把奥利奥饼干放进保鲜袋里,用擀面杖压碎,或者直接料理机打碎。
2.把黄油隔水化成液体,倒进饼干末里拌均匀。
3.拌好的饼干末平铺在蛋糕模底,用勺子压平整。放进冰箱冷藏15分钟左右定型。
4.奶油奶酪 提前软化后加入100克白糖。用手动打蛋器隔水打到顺滑无颗粒。
上一篇:如何制作玉米香蕉肠比萨
下一篇:手卷披萨怎么做,手卷披萨的做法大全