咸奶油蛋糕怎么做，奥利奥咸奶油蛋糕做法带图

如何制作奥利奥咸奶油蛋糕，奥利奥咸奶油蛋糕的做法是怎样呢，奥利奥咸奶油蛋糕的详细制作教程与您一起烘焙网分享

　　主料蛋黄2个，玉米油40克，牛奶50克，低筋面粉60克，香草精3滴，蛋白3个，柠檬汁数滴，盐1克，细砂糖30克

　　辅料淡奶油250克，奥利奥饼干2块，细砂糖15克，盐1克

　　　奥利奥咸奶油蛋糕#美的烤箱菜谱#的做法步骤

　　1. 蛋黄用手动蛋打散，加入玉米油，搅拌均匀;

　　2. 加入牛奶，搅拌均匀;

　　3. 筛入低筋面粉，用手动蛋抽从底部捞起搅拌，搅拌到无干粉状态;

　　4. 加入香草精拌匀;

　　5. 蛋白中加入少许盐和柠檬汁;

　　6. 分三次加入糖，打发至湿性偏干状态;

　　7. 取三分之一蛋白霜至蛋黄糊中，用刮刀翻拌均匀，再取剩下的二分之一蛋白霜继续翻拌均匀，直到看不到蛋白状态;

　　8. 倒入蛋白霜盆中，继续翻拌均匀;

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