椰蓉南瓜塔的制作教程,椰蓉南瓜塔的19步制作方
烘焙食谱 2022-07-03 15:19www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍椰蓉南瓜塔的制作教程,椰蓉南瓜塔的19步制作方法
主料低筋面粉63g,糖粉20g,黄油25g,生蛋黄1个,南瓜泥120g,细砂糖15g,鸡蛋1个,淡奶油63g,香草精1滴
步骤
1.准备所需材料,黄油切小块,温室软化,再加入糖粉、面粉
2.搓成面包屑状的粗粒。
3.加入生鸡蛋黄。
4.用手和面,将面团揉至光滑,软硬程度适中即可,将面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏30分钟。
5.南瓜切成片,上蒸锅蒸熟。
6.南瓜加入细砂糖。
7.再加入鸡蛋、淡奶油、香草精。
8.然后拌匀。
9.再倒入料理机内打搅均匀。
10.然后倒出过筛。
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