煲汤什么时候放盐合适

烹饪方法 2022-07-05 06:35www.yiqihongbei.com烹饪培训

煲汤什么时候放盐才好呢

　　煲汤什么时候放盐

　　煲汤一定要等到再放盐和味精，而且要先把火关了，再放少许胡椒粉。滋补类的汤可不放胡椒粉(或根据个人口味而定)这样煲出的汤才有香味。但也根据原料放入一些调料，如花椒、八角、姜、和大葱。鱼汤、肉汤放盐应在出锅前调味即可。