歪果仁最近为自己的百年晚餐变化拍了短片看完心疼他们

生活百科 2024-12-06 11:19www.yiqihongbei.com生活小妙招

歪果仁回顾了他们的百年晚餐变迁,通过一部短片展示了从1915年到2015年间英美晚餐的演变历程。看完之后,不禁为他们祖孙三代的饮食变迁感到唏嘘。

在1915年,晚餐的主食基本上是烤牛肉配土豆,十分单调。到了1925年,虽然有些进步,加入了鸡肉米饭,但仍然是奶油酱主导,缺乏多样性。到了1935年,晚餐以白面包配奶油碎牛肉为主,加上青豆,这样的饮食是否足够营养令人怀疑。

经历了二战后的1945年,他们的饮食习惯变得更为简单,烤土豆、青豆、烤火腿的晚餐似乎缺乏营养和口感上的创新。随后的几十年中,随着科技的进步和快餐文化的兴起,晚餐内容并没有太大的改变。到了1955年,速食开始流行,人们开始一边看电视一边用微波炉热饭吃,但食物内容依然缺乏新意。

到了1965年,晚餐仍然是简单的水煮土豆配电奶油,再加上蒸胡萝卜和鸡胸肉,虽然科技进步迅速,但食物似乎一直在原地踏步。在1975年,芝士锅开始流行,人们开始尝试一些新的吃法,如蘸面包等。但真正改变发生在1985年,汉堡成为了主打食物,芝士汉堡更是养活了一代人。

进入90年代,晚餐的选择开始多样化。在1995年,墨西哥玉米饼盛行,搭配牛肉酱、生菜和色拉。到了2005年,寿司开始攻占西方饮食市场。而在最近的2015年,饮食开始走向健康化,以藜麦配烤三文鱼和甘蓝菜为主。但总体来看,百年间的晚餐演变仍然令人感到不够讲究和多样化。

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