银耳营养价值与功效

　　银耳的营养价值

　　补脾开胃

　　银耳具有健脾开胃的作用，食用银耳汤具有一定的滋润作用，可以润肺清热，是非常不错的养生品。

　　清热养阴

　　银耳还具有养阴生津的功效，对女性朋友具有一定的滋补作用，所以深受女性朋友的喜欢。

　　排毒作用

　　银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用，能起到保肝护肝的作用。

　　抗癌作用

　　有研究发现，银耳还具有抗肿瘤的功效。

       银耳营养价值与功效

　　美容养颜功效

　　我们都知道，银耳具有美容养颜的作用。因为银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。　

　　不过需要注意的是，对于外感风寒的人、糖尿病患者需慎食银耳。