红酒腌肉可以保持肉的鲜美

肉怎么保持鲜美？红酒腌肉可以保持肉的鲜美

　　烹制牛肉或者羊肉时，可以加一些红酒腌制，红酒可以去除肉中的腥膻气，为肉质加香。

　　红酒腌肉可以保持肉的鲜美

　　烹制牛肉或者羊肉时，可以加一些红酒腌制，红酒可以去除肉中的腥膻气，为肉质加香。如果买回来家的肉要第二天才烹调，那么，用红酒腌好放在冰箱冷藏室中还可以保持肉质鲜美不变质。

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