年货指南：如何正确选购糖果

怎样正确选购糖果，不同种类的糖果如何选购

　　糖果已经成为人们过年必须准备的年货了。面对市场上那么多琳琅满目的糖果，你又该从何下手，如何选择呢?以下教你正确购选糖果的方法。

　　糖果质量的鉴别有以下几个方面

　　1、包装

　　品质优良的糖果，包装纸防潮性好，商标图案、糖名、厂名清楚，糖果包装严实、紧密、整齐，无破裂松散现象，高级糖果有几层包装，包装精美。普通糖果的包装一般，只有一层包装，有的包装纸上甚至没有厂名，质量很差。

　　2、外观

　　品质优良的糖果，表面光洁平整，无裂纹，无残缺，无粘结，无杂质，透明度好。夹心糖不露馅。如果糖果大小不完整，发粘，没有透明度的，则是低劣糖果。

　　3、香味

　　每一种糖果都有独自的香味，如果某种糖果失去了它本身固有的香味，则这种糖果就起了质的变化，消费者不宜选购。

　　4、滋味

　　好的糖果甜味和顺、适中，无其他异味。乳脂糖、蛋白糖和巧克力糖应该口感细腻。而劣质糖果有焦苦味及其他不良滋味。