年货指南:如何正确选购糖果

食材 2022-07-04 16:42www.yiqihongbei.com烧烤食材

怎样正确选购糖果,不同种类的糖果如何选购

 

  糖果已经成为人们过年必须准备的年货了。面对市场上那么多琳琅满目的糖果,你又该从何下手,如何选择呢?以下教你正确购选糖果的方法。

  糖果质量的鉴别有以下几个方面:

  1、包装

  品质优良的糖果,包装纸防潮性好,商标图案、糖名、厂名清楚,糖果包装严实、紧密、整齐,无破裂松散现象,高级糖果有几层包装,包装精美。普通糖果的包装一般,只有一层包装,有的包装纸上甚至没有厂名,质量很差。

  2、外观

  品质优良的糖果,表面光洁平整,无裂纹,无残缺,无粘结,无杂质,透明度好。夹心糖不露馅。如果糖果大小不完整,发粘,没有透明度的,则是低劣糖果。

  3、香味

  每一种糖果都有独自的香味,如果某种糖果失去了它本身固有的香味,则这种糖果就起了质的变化,消费者不宜选购。

  4、滋味

  好的糖果甜味和顺、适中,无其他异味。乳脂糖、蛋白糖和巧克力糖应该口感细腻。而劣质糖果有焦苦味及其他不良滋味。

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