羊里脊的介绍，羊里脊的营养成分

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　　热量103大卡(100克)

　　分类肉类, 羊

　　适宜人群一般人群均可食用。适宜体虚胃寒者。

　　羊里脊的介绍

　　羊是纯食草动物，所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一，可收到进补和防寒的双重效果。羊里脊是紧靠脊骨后侧的小长条肉，纤维细长，质地软嫩。适于熘、炒、炸、煎等。

　　羊里脊的营养成分(营养素含量/每100克)

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