喝醋对身体的好处

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　　1、有助消化脂肪

　　醋裡含氨基酸和有机酸物质，醋裡面所含有的氨基酸可以促使体内过多的脂肪转变为体能消耗，还可以消化身体吸收的糖、蛋白质。

　　专家提醒 醋可让新陈代谢顺利进行，适当喝醋，不仅可以减肥，还可以促进身体健康。

　　2、可利尿利排便

　　醋可以促进身体的新陈代谢，还能够增加肠胃蠕动，醋具有利尿功能，少量喝醋可让身体更健康，也能有效改善便秘及宿疾。

　　专家提醒 喝醋几週后，便秘会有显着的改善，身体裡的废物排出去，体重就会下降，但胃酸过多者不适用。

　　3、减少盐分摄取

　　吃咸不仅身体负担大，而且吃得越咸，水喝得越多，水一喝多，囤积在体内，体重不增也很难。对爱吃咸的人来说，建议你不妨在菜裡加点醋少点咸，反而感到菜的可口度倍增。

　　专家建议 少点盐，多点醋可使菜可感度倍增，嘴巴不觉得那么咸了，体态也就轻盈了。

　　4、醋具治疗功效

　　(1) 流汗多，可适当喝些醋，因醋有收敛作用，醋对治疗胃病也有很大帮助。

　　(2) 如胃不好，胃酸少，可喝醋。慢性、萎缩性胃炎患者，也可以适量喝醋，促进消化。

　　(3) 醋和蒜，有好的作用。如是急性腹泻，可将一颗蒜捣碎，加半两醋一起服用，可止泻。

　　(4) 烫伤可在皮肤局部抹一些醋，可达降温作用。皮肤瘙痒也可以在瘙痒处抹些醋止痒。

　　(5) 醋能把蛋白质水解成氨基酸。对皮肤上角质有一定软化作用，有利于角质的清除。

　　5、醋具美容作用

　　人的皮肤上有各种细菌，用酸性的醋洗脸，可改变皮肤表面的酸硷环境，由此改变皮肤表面细菌的生长环境。对环境敏感的细菌可能就被杀死，这和醋的杀菌消毒作用类似。

　　6、醋可减轻疲劳

　　具研究成果指出，醋不仅是上好的调味品，还有预防和改善高血压、高血脂和高血糖、减轻疲劳等多种用途，建议人们适量摄取改善身体。

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