园参的功效与作用有哪些
食材 2022-07-04 16:43www.yiqihongbei.com烧烤食材
园参的功效与作用是什么
园参为人工栽培于园地的参,故称园参,民间称“人参”的多为此种。园参由于加工方法不同,又分生晒参、白参(糖参)、红参等。详细了解,请看下文的园参的功效与作用。
功效
人参属补气药。人参性味甘温,主要用于气虚,如体虚气弱、久病气弱或疲劳过度等。
用法
剂量中气虚、消化吸收不好的人,可用人参配白术、黄芪(人参3-5克、白术黄芪各10克)炖肉吃;肺气虚,稍累就喘的人可将人参与胡桃、蛤蚧合用。心气虚、心慌气短、脉弱的人可用人参(3-5克)或加上肉桂(3-5克)泡水服。出冷汗、脉弱、晕厥的人,人参还可救急,用量要大(15-30克)。
生晒参
【生晒参】是园参经栽培六七年后,在秋季茎叶将枯萎时采挖,去芦头,洗净晒干而成,其市售成品主要有白干参、白糖参、光枝参、皮尾参、原枝参、种面参等。生晒参药性平和,以补气作用为主,尤适合于气阴不足者。
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