豌豆尖的介绍，豌豆尖的营养成分

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　　热量223大卡(100克)

　　分类蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类

　　适宜人群一般人群均可食用。尤适宜热性体质的人食用。

　　豌豆尖的介绍

　　豌豆尖，豌豆尖是豌豆枝蔓的尖端而得名，又名豌豆芽苗、豌豆苗、龙须豌豆苗等，是以豌豆种子萌发形成的肥嫩幼苗为产品。豌豆芽苗茎叶柔嫩，味美可口，是一种质优、营养丰富、食用安全、速生无污染的高档绿色蔬菜，深受消费者和宾馆酒家的青睐。

　　豌豆尖的营养成分(营养素含量/每100克)

　　豌豆尖的储存方法

　　豌豆芽苗茎叶柔嫩，水分含量高，需密封保存。

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