芝麻酱有哪些养生保健功效

食材 2022-07-04 16:43www.yiqihongbei.com烧烤食材

    芝麻酱的养生保健功效 

        芝麻酱含有丰富的不饱和脂肪酸---益于健脑护心

  ◎健脑

  鱼肉中丰富的欧米伽3不饱和脂肪酸,被人称为「脑黄金」,对健脑益智、促进儿童智力发育非常有好处。芝麻酱也有很好的健脑功效,因为它跟鱼一样,含有丰富的不饱和脂肪酸。每100克芝麻酱的脂肪酸含量是黄花鱼的13倍多,草鱼的33倍!

  ◎护心降脂

  吃鱼能保护心脏和心血管,这些好处也是鱼肉中丰富的不饱和脂肪酸带来的。而芝麻酱中丰富的不饱和脂肪酸也有同样的作用。一勺芝麻酱(大约20克),其中的脂肪酸含量超过半斤的草鱼和鲤鱼!

  芝麻酱含有锌、钾、钙---有助防治糖尿病及高血压

  ◎防糖尿病和高血压

  芝麻酱中含量较高的还有锌和钾,这两种矿物质在防治糖尿病和高血压方面有很好的作用锌参与胰岛素的合成与降解;而钾有舒张血管、促进钠排泄的作用,有利于血压健康。

  ◎补钙高手

  芝麻酱中的钙含量也比较高,每100克芝麻酱中含有612毫克钙,远高于牛奶、豆腐等常见的补钙食品.

  芝麻酱丰富的铁和叶酸及维生素E---孕期补充帮助BABY智能发展

  ◎养血佳品

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