什么品种的红枣最好吃

 　　吃红枣的好处不言而喻，大家都清楚红枣的营养非常丰富，特别是对于女性朋友而言，更是滋补佳品，因为女性生理原因，有50%的女性有贫血症状，表现为手脚冰凉，面色苍白，头晕目眩，而红枣对防治贫血和产后失血有重要作用，其效果是一般药物所不能比拟的，哪里产的红枣最好吃?什么品种的枣子好吃?哪种枣补血最好呢?下面，一起烘焙网小编为您解答

　　中国主要产枣区在山东地区为主，主要有金丝小枣、元红大枣、无核小枣、冬枣、磨盘枣、婆枣、铃枣等品种，其中又以金丝小枣和婆枣为主要品种，将半干的金丝小枣掰开，可清晰的看到由果胶质和糖组成的缕缕金丝粘连于果肉之间，拉长1—2寸不断，在阳光下闪闪发光，金丝小枣由此得名，金丝小枣具有丰富的营养价值和药用价值，可滋补身体和辅助治疗脾胃虚弱，消化不良，肺虚咳嗽，贫血等病症的功能。金丝小枣的主要产区在乐陵、沧州、无棣、庆云等几个县市，乐陵被评为金丝小枣之乡，产量最大，品质最好。

　　婆枣以药用为主，又名大枣，富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称，如果用来食补，推荐使用婆枣作为食材，可熬粥、泡水喝、打豆浆等，久食可以增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管系统疾病有良好的作用;中医中药理论认为，红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。红枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症有较好疗效;红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抗癌、抗过敏作用。据国外的一项临床研究显示连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。

　　大枣食疗秘方:

　　1.高血压大枣10枚，洋葱30克，芹菜根20克，糯米适量，煮粥食用。