野燕麦的功效与作用，野燕麦的营养价值

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　　野燕麦的功效与作用

　　【性味】味甘，性温。

　　【归经】肝、肺经。

　　【功效】补虚、敛汗、止血，用于自汗、盗汗、虚汗不止、吐血、崩漏等症。

　　1、预防心血管疾病燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用对心脑血管病起到一定的预防作用。

　　2、降血糖经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

　　3、润肠通便燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，此时燕麦能解便秘之忧。

　　4、补充钙质野燕麦可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力，含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。

　　5、延年益寿燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

　　6、美白祛斑燕麦的抑制能力与目前化妆品常用的美白剂——熊果苷接近，这表明燕麦提取物的美白功效与熊果苷相当，但燕麦提取物的成本要比熊果苷低得多。，燕麦中含有大量的抗氧化成分，这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行，减少黑色素的形成，淡化色斑，保持白皙靓丽的皮肤。

　　野燕麦的营养价值

　　1、燕麦片富含碳水化合物，煮熟后的燕麦片热量会变得很低，每碗燕麦粥(约240毫升)仅含130千卡热量，内含有丰富的维生素B1和维生素E，但烟酸的含量比小麦低得多。

　　2、燕麦主要含有碳水化合物、蛋白质(含有所有人体必需的氨基酸)、脂肪以及大量的植物纤维、维生素B1和维生素B12、少量的维生素E、矿物质、核黄素和皂苷。

　　3、燕麦中含有类似荷尔蒙的物质、有兴奋和麻醉剂的作用，是一种天然得“兴奋食品”。

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