蜂蜜和牛奶可以一起喝吗
蜂蜜和牛奶都是营养价值非常高的食品,喝牛奶的好处不必多说,喝蜂蜜的好处也极多。但不少人对蜂蜜和牛奶可否一起喝存在疑问。那蜂蜜和牛奶可以一起喝吗?到底牛奶可以加蜂蜜吗?今天,一起烘焙网小编带你了解蜂蜜可以和牛奶一起喝吗的问题。
蜂蜜和牛奶可以一起喝吗?
蜂蜜和牛奶是可以一起喝的。蜂蜜与牛奶搭配,可起到营养互补的效果。蜂蜜富含单糖,热能比较高,能直接被人体所吸收;牛奶虽然营养价值高,但热能低,不足以维持人体的正常生命活动。,牛奶加蜂蜜,人体不但能吸收足够的热能,还可更全面地补充营养。
究竟蜂蜜可以和牛奶一起喝吗?蜂蜜含有的柠檬酸、山梨酸、琥珀酸等有机酸,有助于人体对牛奶所含的钙、铁、锌的吸收;多种丰富的氨基酸与钙质形成可溶性钙盐,有利于促进人体对钙质的吸收;蜂蜜的蛋白酶、酯酶等多种酶类,可促进人体对牛奶所含蛋白质、脂肪的吸收利用。
关于牛奶可以加蜂蜜吗?牛奶加蜂蜜可缓解甚至是消除痛经。牛奶富含钾元素,蜂蜜蕴含丰富的镁。钾有缓和情绪、抑制疼痛、防止感染、减少经期失血量等作用;镁有镇静大脑中枢神经的作用,可调节心理,有助于放松身体,消除紧张心理。
并且,牛奶和蜂蜜都含有丰富的铁质,可有效提高红血球和血红蛋白的数目,从而起到改善贫血症状的作用。建议贫血患者可选择色泽较深的蜂蜜食用,因为色泽越深,含有的矿物质就越多。,蜂蜜与牛奶搭配还对治疗习惯性便秘有特殊疗效。
【蜂蜜和牛奶可以一起喝吗小贴士 】
1、蜂蜜和牛奶饮用,一定要注意牛奶的温度不能超过40℃,保证蜂蜜的营养成分不遭受破坏,才能最大限度地发挥两者的功效。
2、一般情况下,牛奶和蜂蜜的搭配比例为每250毫升牛奶加入20毫升左右的蜂蜜,这样的比例对牛奶和蜂蜜所含的营养成分吸收最好。
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