吃肥肠有坏处吗

吃肥肠的坏处及食用禁忌介绍

　　一、吃肥肠有什么坏处

　　吃肥肠没有坏处。偶然吃点没什么问题,多吃会引起血脂增高，猪大肠胆固醇和脂肪含量高，经常食用可能引起高脂血症。有这种病的人自然是要避忌的。专家建议较胖的人最好少吃，因为动物的肠子脂肪含量很高。过量食用动物内脏，可能会导致维生素A和维生素D中毒。

　　二、肥肠的食用禁忌

　　1、肥肠的胆固醇含量非常高，那些患有高血压、高血脂、糖尿病以心脑血管疾病的患者不宜多吃。

　　2、肥肠性微寒，感冒期间最好不要食用，同样，脾虚便溏者也不可食用。

　　3、肥肠还不宜与富含维生素C的蔬菜，例如芥蓝、青椒、芥菜、鱼腥草、 豌豆苗、苦瓜等同食。

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