三养火鸡面怎么辨别真假

一起烘焙网教你怎么辨别三养火鸡面真假

　　三养火鸡面真假辨别

　　包装

　　包装正面差别还是挺明显的。可以看到正品火鸡面已经换包装啦，上面印着一只帅气的鸡，而且是没有汉字在上面的!假货是在旧包装上做了模仿，上面有汉字!

　　三养火鸡面真假辨别

　　包装

　　包装正面差别还是挺明显的。可以看到正品火鸡面已经换包装啦，上面印着一只帅气的鸡，而且是没有汉字在上面的!假货是在旧包装上做了模仿，上面有汉字!

　　面饼的区别

　　把两者放在一起，仔细看能发现假货的面饼要略黄一些。当我干吃两种面饼的时候区别就比较明显了韩国正品的干面饼吃起来不脆，没有什么其他味道，就是干面条的味道，有点难吃。假货就不一样了，吃起来有一点脆，嚼一嚼有康师傅这类油炸方便面的香味，并不难吃。

　　煮面的区别

　　煮过韩国正品的火鸡面的水是白色，跟煮挂面的水颜色差不多，水面没有油。煮了假货的水有一点发黄。

　　味道和口感

　　是辣度，虽然假货也挺辣的，跟韩国正品没法比。韩国的我加半包酱辣得背后冒汗流眼泪，今天吃的这个假货我加了一整包酱，连流汗都没有，再吃几口正品面，有被辣到。然后是味道，韩国正品第一口吃下去是会先感觉到甜甜的不怎么辣，吃了几口才会感觉爆辣!辣中带甜。假货吃起来味道不会有这种层次感、变化感，就是一个咸辣酱的感觉，隐隐有点甜味，总体上咸味完全盖过了辣味。是口感，韩国正品的面条柔韧Q弹，口感爽滑，假货的面条虽然韧性十足，却不好咬断，相比较之下有一点发硬，而且!吃过以后我的牙齿表面感觉涩涩的!很不舒服!摔!还有就是，如果煮好的面放在水里泡十五分钟以后，假的面就有些软烂，不Q弹了，真的面，依然弹力十足!

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