吃鲍鱼了会不会上火,吃鲍鱼要注意什么

食材 2022-07-04 16:44www.yiqihongbei.com烧烤食材

关于吃鲍鱼了会不会上火,吃鲍鱼要注意什么的解析

  一、鲍鱼吃了会上火吗

  鲍鱼吃了不会上火。

  中医认为鲍鱼味甘、咸,性平,是一种补而不燥的海产,吃后不上火,没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨。而且鲍鱼含有多种营养元素,适当食用鲍鱼对身体是有益的,不会导致上火。

  二、吃鲍鱼的注意事项

  1、痛风患者和尿酸偏高的人不宜吃鲍鱼。鲍鱼嘌呤高,会增加尿酸的浓度。

  2、患有顽癣痼疾的人忌食鲍鱼。鲍鱼是“发物”,可能会加剧病情。

  3、吃鲍鱼一定要熟透,不能吃半生不熟的鲍肉。生的鲍肉可能含有寄生菌,吃了容易拉肚子。

  4、鲍鱼不宜与高蛋白质的食物同吃。吃高量蛋白质的食物容易消化不良,造成肠胃负担难以吸收。 

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