为什么吃芋头嘴巴会痒

吃芋头嘴巴痒的原因及预防知识

　　一、吃芋头嘴巴痒怎么回事

　　芋头没熟透

　　我们都知道在钙芋头去皮是其粘液弄到皮肤上时会出现皮肤瘙痒的现象，而嘴巴区域的皮肤比较脆弱，若是芋头没有完全熟透，还含有生芋头中的皂角苷，在食用之后有可能会引起嘴巴区域痒痒。

　　过敏

　　芋头中含有丰富的蛋白质，都属于异体蛋白，对人体来说是过敏物质，，部分过敏体质的人吃会出现痒痒的过敏症，嘴巴是第一个接触芋头的，所以症状先出现，若是吃得很少，也许就嘴巴区域出现症状，若是食用很多还有可能出现全身性过敏。

　　二、吃芋头怎么预防嘴巴痒

　　1.生芋头对皮肤的刺激性较强，，食用芋头需要确保其充分熟透，完全熟透的芋头不会引起过敏现象。

　　2.若是自己是过敏体质，不适合吃芋头，小孩也不适合多吃，小孩的抵抗力较差，这两类人食用最有可能引起过敏。