韭菜子功能主治是什么,韭菜子的功效与作用

食材 2022-07-04 16:44www.yiqihongbei.com烧烤食材

  韭菜子的功效与作用, 中药韭菜子的副作用及食用方法介绍如下

  【药物名称】韭菜籽 Jiucaizi

     [出处]《名医别录》。

  【类 别】植物种子类。

  【英文名称】Tuber Onion Seed。

  【别 名】韭子(《本草经集注》);韭菜仁(《岭南采药录》)。

  【基原】该品为百合科植物韭菜 Allium tuberosum Rottler 的干燥成熟种子。

  【生 长 地】生于田园,全国各地有栽培。韭菜种子在河南扶沟县产量较大。

  【采 制】秋季果实成熟时,采收果序,晒干,搓出种子,除去杂质,生用或盐水炙用。

  【化学成分】含硫化物、甙类、维生素C等。

  【性味归经】辛,甘,温。归肾,肝经。

    [功效]∶温补肝肾,壮|阳固精,暖腰膝。

  【植物性状】成熟种子呈扁卵形或半卵形,长2~4毫米,宽1.5~3毫米,表面呈黑色,一面突起,粗糙,有细密网状皱纹,另一面微凹,皱纹不显。顶端钝,基部略尖,可见一点状突起的种脐。质硬,气特异,味微辛。以色黑、子粒饱满、无杂质者为佳。

  功能主治

  阳痿、遗精、白带白淫,遗尿,小便频数、腰膝酸软、冷痛。

  [用法用量]∶煎服,3~9g;或入丸,散。

  [使用注意]∶阴虚火旺者忌服。

  韭菜的概述

  韭菜又名韭,山韭,丰本,扁菜,草钟乳,起阳草,长生韭,懒人菜,现代人还称之为蔬菜中的"伟哥”,它以嫩叶和柔嫩的花茎,花,嫩籽等供人们食用.

  韭菜原产于中国.据史书上面记载(约是战国至西汉初年的作品)《山海经》,"丹熏之山","北单之山"(今内蒙古),"崃山" (今四川),"鸡山"(今湖南或云南),"边春之山","视山"(未知),"其山多韭".至今华北,西北,东北等地方仍有野韭菜分布.经有关部门考察,野生韭菜几乎遍及全国,在青藏高原还有 大面积的野韭菜地.韭菜在中国的栽培历史很悠久,在《诗经》中既有"献羔祭韭"的诗句,由此可以证明韭菜在中国已有3100年以上的栽培历史.

  早在2000年前的汉代,就已提出利用温室生产韭菜的技术.到了北宋时期已有韭黄生产.300余年前,中国农民已掌握利用风障畦进行韭菜覆盖栽培技术,至今,中国韭菜的品种资源,栽培技术均居世界前列.

  韭菜于9世纪传入日本,后逐渐传入东亚各国,北至库页岛,朝鲜,南至越南,泰国,柬埔寨,东至美国的夏威夷等均有栽培.欧洲等国栽培较少.韭菜在中国的栽培区域极广,东至沿海,西至西北高原,东南至台湾,北至黑龙江,几乎所有的省份都有栽培.所以韭菜是中国栽培地域最广的蔬菜之一,常年栽培面积占菜田总面积的5%~6%。随着中国国际交流的日渐频繁和蔬菜出口的发展,韭菜也正在走向国际市场。

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