奶油南瓜汤怎么做好吃奶油南瓜汤的做法大全

美食推荐——奶油南瓜汤，美味可口更养眼

曾经的我，日复一日的上班盯着电脑，周末又沉迷于电视剧和综艺，眼睛疲惫不堪。今天，我要给大家推荐一款能够缓解眼疲劳的食谱——奶油南瓜汤。

南瓜，这种日常常见的瓜果蔬菜，含有丰富的胡萝卜素。这种胡萝卜素具有保护眼睛的功效。想要更好地保护眼睛，就给自己来一碗美味的奶油南瓜汤吧！

材料非常简单：只需南瓜500克、纯牛奶200克和淡奶油60克。

制作步骤：

1. 将南瓜去皮去瓤，洗净切片，放入蒸锅内隔水蒸约一刻钟。

2. 将蒸好的南瓜加入牛奶中，放入料理机打成泥。再将南瓜泥放入锅中，加入淡奶油，搅拌均匀，加热后即可食用。

南瓜的养生功效不仅仅在于保护眼睛。据《本草纲目》记载，南瓜性温、味甘，具有补气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫等多种作用。而且，南瓜富含维生素C和-胡萝卜素，-胡萝卜素可转化为维生素A发挥生理作用，有助于滋润皮肤、保护胃粘膜等。

很多人认为富含-胡萝卜素的食物如南瓜、胡萝卜需要用油煎才能更好地被人体吸收利用。但实际上，只要在饮食中适当摄入脂肪，就能有效促进维生素A的吸收和利用。在南瓜汤中加入牛奶和奶油就是一种很好的方式。牛奶和奶油中都含有一定量的脂肪，这样吃南瓜可以更好地促进维生素A的吸收和利用。

不妨试试这款美味又养眼的奶油南瓜汤吧！在享受美食的也能保护眼睛，滋润皮肤，多重养生功效让你更健康！