龙眼肉的食疗方有哪些，龙眼肉功效作用介绍

龙眼肉的食疗方及功效作用介绍

　　龙眼肉的功效与作用有哪些?

　　中医认为，桂圆肉有补益心脾、养血安神、滋润五脏的功效。现代研究表明，龙眼肉含有丰富的葡萄糖、蔗糖、酒石酸、蛋白质及多种人体必需的维生素，对人体有较好的滋补功效，补中益气、安神益智、润肺、开胃，也可被当作病后康复、贫血、神经衰弱、产后气血不足的保养品。，龙眼肉还能抗衰老、抗癌等。

　　龙眼肉常被用来治疗健忘、心跳不正常、失眠以及神经衰弱等症，并对脾虚血少、运化功能失调导致的腹泻、大小便出血有非常好的疗效。

　　龙眼肉可用于阴血不足所致的心烦失眠，可配伍生地、百合、酸枣仁、柏子仁等;用于气阴不足、身体消瘦、失眠多梦者，可配伍党参、熟地等，均可取得良好的效果。

　　龙眼肉的功效与作用及食疗方

　　月经不调龙眼肉、鸡蛋，蒸熟食用。

　　神经衰弱龙眼肉15克，莲子、芡实各20克，同煮汤食用。

　　贫血体弱龙眼肉10克，莲子15克，糯米60克，以上几味煮粥，每天早晚食用。

　　失眠龙眼肉60克，莲子20粒，加水500毫升同煮，临睡时趁热食用。适用于一般失眠。

　　龙眼肉的功效与作用及食用方法

　　红枣龙眼粥

　　食材粳米100克，龙眼40克，红枣20克，盐、葱花各适量。

　　做法1、将粳米淘洗干净，放入清水中浸泡;龙眼去壳留仁，红枣洗净备用。

　　2、锅置火上，注入清水，放入粳米、龙眼肉、红枣，煮至粳米开花。

　　3、加入盐煮至酥烂，撒上葱花即可。

　　功效红枣、龙眼均可药食两用，是补益气血的佳品，粳米健脾益气，三者合用，对改善气血亏虚、面色萎黄有很好的效果。

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