怎样剥开山竹,山竹的吃法介绍
食材 2022-07-04 16:44www.yiqihongbei.com烧烤食材
怎样剥开山竹,山竹的吃法介绍介绍如下
,对于很熟的山竹可以用手按,按住两头,外壳就会裂开的。山竹打开很简单的,有个更好的方法就是用刀把上面平削开,然后就挖出里面的果肉,如果夏天想吃冷的就放到冰箱里冷冻,饭后拿出来当冷食水果,也是非常好吃的。
然后,手拿住山竹然后用大拇指往里按就打开了,如果打不开壳是硬的就证明山竹是坏的把山竹横过来,两个手在中间捏,山竹的腰部就会出现个裂缝,沿着缝捏一圈,再轻轻一掰,山竹的上下就分离了,里面的大蒜半就一大半露在外面了。这时就可以吃了。
再然后是有些山竹叶子摘掉后,顶部会露出果肉,用水果刀沿着其中果肉的缝隙切下去,把果皮切开就好剥了,拿刀在一侧轻轻切下去。新鲜山竹的皮,然后从切开的口子,掰开果皮。把整个果肉掏出来就好了。
注意事项
个人建议山竹,本身含糖较高,肥胖者要尽量少吃,糖尿病人最好不要吃。山竹含钾较高,,肾病及心脏病患者要少吃。虽然好吃,在日常生活中也要注意不能吃太多,祝您健康!
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