芹菜和茼蒿能一起吃吗

关于芹菜和茼蒿能一起吃吗

       芹菜和茼蒿可以一起吃。

　　茼蒿芹菜炒鸡蛋

　　主料:鸡蛋3个小芹菜3根茼蒿100g

　　辅料:大葱10g,蒜苗10g,大蒜10g,食盐1勺,十三香1勺,青红椒1根

　　步骤

　　1.先洗干净大葱，蒜苗，小芹菜和茼蒿2.准备四五颗大蒜，两颗切末，剩下的切片备用3.将大葱和蒜苗切成细丝备用4.青红椒切成小丁5.把洗好的茼蒿个小芹菜叶摘下来，菜叶切碎，菜颈切段备用6.取一个稍微大一点的碗打入三个鸡蛋，放一勺盐搅拌均匀，加入切好的菜叶搅拌均匀。

　　6.锅中热油倒入蛋液翻炒，用炒勺不停地摩擦锅底，防止鸡蛋炒胡。等到蛋液全部凝固就可以盛出来了。7.锅中倒少许油，待油热之后加入准备好的芹菜茼蒿颈翻炒一两分钟加入葱丝蒜苗丝和青红椒丁，接着加入十三香，加半勺盐翻炒均匀。

　　8.将炒好的鸡蛋倒入继续翻炒均匀，加点鸡精，关火装盘，这道菜就完成了!