白果怎么去壳快，白果怎么去皮

关于白果怎么去壳快

        方法1

　　1、将白果横立，用刀把头或其它钝器敲一下，它会裂 开一条缝。

　　2、剥开，搞出带衣的果仁。

　　3、将水煮开，将果仁放入，煮小会儿。

　　4、剥衣，此时极好剥。

　　5、你可以边看电视边做上述工作，连续剧完时就能剥出一大堆，冷却后放入一个罐子里，放入冰箱速 冻。

　　6、想吃时拿出适量来。

　　方法2

　　1、锤子敲开

　　大家可以用小锤子敲一下，壳子就会裂开了。需要注意的是，别太大劲捶，不然里面的食物也会成小块块。

　　2、夹子

　　大家可以用夹子，在白果的中间用力。白果的壳子会从中间开开，剥开外壳就可以了。

　　3、微波炉

　　先把白果敲个小口，然后放进纸袋里面。放到微波炉里加热一会，听到砰砰的声音，就可以了。

　　4、炒白果

　　可以和椒盐一起放入锅内，炒炸至熟，即可去壳食用。刀背砸可以用刀的背面，在白果有棱的地方，轻轻敲一下就可以了。