槐花不能和什么同吃

　　槐花和驴肉相克

　　槐花性寒，不能和温补的食材一起食用，如驴肉，两者一同食用不仅会降低槐花的药性，还可能会引起腹泻，甚至会出现呕吐症状。

　　禁忌人群

　　脾胃虚寒及阴虚发热而无实火者、糖尿病人、过敏性体质的人慎服;消化系统不好的人，尤其是中老年人不宜过量食用。槐花不能和什么同吃

　　槐花的吃法(做法)大全

　　1、槐花鸡蛋汤

　　原料:槐花(100g)、鸡蛋(一个)、玉米(少许)、胡萝卜丁(少许)、青菜(200g)。

　　做法:

　　1-1、一碗高汤烧开,加入玉米胡萝卜煮开。

　　1-2、加入槐花,胡椒粉,煮开。

　　1-3、放入水淀粉,鸡蛋打散浇进去。

　　1-4、关火放入蔬菜。

　　1-5、出锅放香油即可。

　　2、槐花麦饭

　　原料:槐花(适量)、面粉(适量)、油泼辣子(适量)、蒜泥(适量)、葱花(适量)。

　　做法:

　　2-1、槐花洗净沥干,取下花朵。

　　2-2、将槐花、面粉、盐混合,搅匀。

　　2-3、入蒸锅,大火蒸20分钟取出。

　　2-4、加入蒜泥、辣椒面、葱花,热油浇盖,搅拌搅匀即可。

　　3、槐花鸡蛋饼

　　原料:槐花(200克)、鸡蛋(2个)、面粉(100克)。

　　做法:

　　3-1、先把槐花摘洗干净,多洗几遍。

　　3-2、控干水分,放盐拌匀。

　　3-3、放入两个鸡蛋翻拌均匀。

　　3-4、倒入面粉。拌匀搁置5分钟。

　　3-5、不粘锅里放油。5成热放入槐花面糊。

　　3-6、中小火煎制。一面上色翻过来再煎另一面。煎到两面金黄色即可。