黑枸杞怎样吃效果最好

　　黑枸杞的最佳食用方法

　　1、直接嚼服

　　把黑枸杞放在锅里蒸数分钟或者微波炉烘烤数秒(时间不宜过长)每日早晚直接嚼服。

　　2、煮粥或蒸米饭

　　在煮粥或蒸米饭时，待水开后，将洗净的枸杞放入，煮熟后即可食用，色香味俱全。黑枸杞怎样吃效果最好

　　3、泡水

　　将洗净的枸杞放入杯中，事宜的水温浸泡几分钟后即可喝水、吃果。

　　4、泡酒

　　枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，七天后即可服用。

　　5、煲汤、炖肉

　　时加适量枸杞，既增加了色、香、味，又起到了食补的作用。

　　黑枸杞食用注意事项

　　1、用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50-75度水温)冲泡。当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色。

　　2、黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色，在酸性水中侵泡呈现紫色，所以黑枸杞用自来水冲泡会是蓝色，矿泉水冲泡是紫色。

　　3、黑枸杞冲泡后，弥漫着浓浓的蓝色或者紫色，是富含极高的花青素的缘故。等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉。

　　特别是25、26岁以后的女生一定要注意保养，多喝黑果枸杞茶，去除体内自由基，给美丽加分。

　　适合吃黑枸杞的人群

　　1、由于黑枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。

　　2、黑枸杞子可滋补肝肾，但肝肾不虚也就没有必要服. 凡身体健康无虚证者，不宜应用，邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药，以防“闭门留寇”。

　　3、虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊，有内热未清慎用。

　　4、有的人黑枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊。 所以说，枸杞子不可常吃，是药三分毒。