冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方

食材 2022-07-04 17:41www.yiqihongbei.com烧烤食材

   生活常识冬吃萝卜夏吃姜

  有句古话说的好冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。从这句话里我们就可以看出,萝卜和生姜对我们的身体健康是多么重要了。

  萝卜的功营养价值

  1.增强免疫力萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;

  2.帮助消化萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;

  3.防癌抗癌萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用;

  4.帮助营养物质的吸收萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。

  延伸阅读

  生姜的功效与作用

  1.抗氧化抑制肿瘤作用生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用,从而抑制肿瘤作用;

  2.防暑提神作用在炎热的气温下吃一些生姜能起到兴奋、排汗、降温,提神的作用。

  3.开胃健脾,促进食欲在炎热的夏天,因为人体唾液、胃液分泌会减少,因而影响食欲,如果饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。

  4. 防晕车,止恶心呕吐吃生姜具有防止恶心、止呕吐的作用,如果有由于某些运动而引起的“运动适应不良症”,吃点生姜就可以使其骊到缓解。

  5.杀菌解毒,消肿止痛生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其是对沙门氏菌效果更好。

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